Chapitre 05 - interviews, les étudiants de l'Université du Texas, Blake: la cuisine française

Chapitre 05 - interviews  •  les étudiants de l'Université du Texas

Blake: la cuisine française

Do you like French food?
Blake: Yes, yes.
What French dishes do you prefer?
Blake: I like 'cordon bleu' ...
Very good.
Blake: And Lyonnaise salad.
Lyonnaise salad? What is in a Lyonnaise salad?
Blake: Some lettuce, an egg and some croutons, and also, how do you say it, bacon?
Bacon.
Blake: Bacon, that's it.
Some bacon, very good.

Est-ce que vous aimez la cuisine française?
Blake: Oui, oui.
Oui, quels plats est-ce que vous préférez?
Blake: J'aime le cordon bleu ...
Très bien.
Blake: Et la salade lyonnaise.
La salade lyonnaise? Qu'est-ce qu'il y a dans une salade lyonnaise?
Blake: Avec de la salade, un oeuf et des croûtons, et aussi, comment dit-on "larchons"?
Lardons.
Blake: Lardons ...
Des lardons.
Blake: C'est ça.