Chapitre 05 - interviews, les Français à Austin, Stéphanie: la cuisine française

Chapitre 05 - interviews  •  les Français à Austin

Stéphanie: la cuisine française

What do you think about American eating habits?
Stéphanie: They're not necessarily the best. Generally, they eat too much fat. Um, they don't have a balanced diet and they don't eat enough vegetables. They eat lots of starchy things, like potatoes or rice, and not enough vegetables or fruits.
Ok.

Comment trouvez-vous les habitudes alimentaires américaines?
Stéphanie: Ce ne sont pas forcément les meilleures (the best). En général, on mange trop de matières grasses (fats). Euh, on ne mange pas équilibré et on ne mange pas assez de légumes, par exemple. On mange beaucoup de produits à base de féculent (starches), comme les pommes de terre ou le riz, et pas assez de légumes ou de fruits.
D'accord.