liste de vocabulaire
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des plats typiquement français | typical French dishes | |||
des entrées | appetizers | |||
des crudités (f) | raw vegetables plus vinaigrette | |||
une salade (avec des lardons, des noix, etc.) | salad (with bacon, nuts, etc.) | |||
de la soupe à l'oignon | onion soup | |||
des plats principaux | main courses | |||
du boeuf bourguignon | beef stewed in red wine | |||
du coq au vin | chicken (rooster) stewed in red wine | |||
un steak-frites | steak and French fries | |||
des desserts | desserts | |||
de la mousse au chocolat | chocolate mousse | |||
de la crème caramel | caramel custard | |||
de la crème brûlée | crème brûlée | |||
du fondant au chocolat | rich chocolate flourless cake | |||
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