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liste de vocabulaire - chapitre 05

Chapitre 05: a table (at the table): 036

à table	at the table
un verre	glass
une tasse	cup
un bol	bowl
une assiette	plate
un couteau	knife
une fourchette	fork
une cuillère *	spoon
la cuisine	kitchen, cooking
un repas	meal
le petit déjeuner	breakfast
le déjeuner	lunch
le goûter	snack
le dîner	dinner, supper
* Note: These can be used as expressions of quantity by adding 'de'; un verre de = a glass of.

au marché, au supermarché	at the market, at the supermarket
des fruits (m)	fruits
des bananes (f)	bananas
des cerises (f)	cherries
des citrons (m)	lemons
des fraises (f)	strawberries
des framboises (f)	raspberries
des oranges (f)	oranges
des pamplemousses (m)	grapefruit
des pêches (f)	peaches
des poires (f)	pears
des pommes (f)	apples
du raisin	grapes
des légumes (m)	vegetables
de l'ail (m)	garlic
des asperges (f)	asparagus
des aubergines (f)	eggplants
des carottes (f)	carrots
des champignons (m)	mushrooms
des choux (m)	cabbage
des concombres (m)	cucumbers
des courgettes (f)	zucchini
des épinards (m)	spinach
des haricots verts (m)	green beans
une/de la laitue	lettuce
des oignons (m)	onions
des petits pois (m)	peas
des poireaux (m)	leeks
des poivrons verts (m)	green peppers
des pommes de terre (f)	potatoes
de la salade	salad, lettuce
des tomates (f)	tomatoes

à la charcuterie _____________________	at the pork butcher shop, delicatessen
Chez le charcutier, on achète ...	At the pork butcher's, you buy ...
du jambon	ham
du pâté	pâté
des saucisses (f)	sausages
du saucisson	hard sausage

à la poissonnerie	at the seafood shop
Chez le poissonnier, on achète ...	At the fish merchant's, you buy ...
du poisson	fish
du saumon	salmon
de la sole	sole
du thon	tuna

au café	at the café
Au café, on commande ...	At the café, you order ...
des boissons non-alcoolisées	non-alcoholic beverages
du café	coffee
du thé	tea
du coca-cola	cola
de l'eau (f)	water
de l'eau minérale	mineral water
du jus de fruit	fruit juice
des boissons alcoolisées	alcoholic beverages
de la bière	beer
du champagne	champagne
du vin	wine
du vin blanc (du blanc)	white wine
du vin rosé (du rosé)	rosé wine
du vin rouge (du rouge)	red wine
un sandwich jambon beurre	sandwich with ham and butter
un croque-monsieur	toasted cheese sandwich with ham
un croque-madame	croque-monsieur with a fried egg
une quiche (lorraine, au saumon, etc.)	quiche (lorraine, salmon, etc.)
une omelette (aux fines herbes, au fromage)	omelette (with herbs, cheese)

des plats typiquement français	typical French dishes
des entrées	appetizers
des crudités (f)	raw vegetables plus vinaigrette
une salade (avec des lardons, des noix, etc.)	salad (with bacon, nuts, etc.)
de la soupe à l'oignon	onion soup
des plats principaux	main courses
du boeuf bourguignon	beef stewed in red wine
du coq au vin	chicken (rooster) stewed in red wine
un steak-frites	steak and French fries
des desserts	desserts
de la mousse au chocolat	chocolate mousse
de la crème caramel	caramel custard
de la crème brûlée	crème brûlée
du fondant au chocolat	rich chocolate flourless cake

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