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Le
vin c'est bon pour le coeur [1]
Beaucoup affirment que le vin est bon pour le coeur, et certains précisent
même que le whisky serait encore meilleur [2]!
Vrai ou faux? [...] on constate que chez les personnes -hommes ou
femmes- qui boivent très modérément, il y a moins
d'angine de poitrine [...] et moins d'infarctus du myocarde que chez
les personnes qui ne boivent pas du tout. Faut-il pour autant conseiller
à ceux qui ne boivent pas du tout de s'y mettre [3]?
La réponse n'est vraie qu'à condition de ne pas dépasser
2 verres par jour.
Elle est fausse si vous buvez d'avantage, le vin devient alors toxique
pour l'organisme et pour le coeur. Le risque de cancer est par exemple
augmenté et le bénéfice de la boisson très
modérée est annulé. Le slogan bien connue "Deux
verres ça va, trois verres bonjour les dégâts
[4]" s'applique ici très bien.
Qu'est-ce que veut dire bon pour le coeur?
Cela signifie que les personnes qui boivent modérément
et régulièrement, c'est à dire 1 à 2 verres
par jour, ont moins de maladies mortelles du coeur et des vaisseaux
(les maladies dites cardio-vasculaires) que les personnes qui ne boivent
pas du tout. Attention, les femmes sont plus sensibles [5]
que les hommes à l'alcool. Pour être protégées
contre les maladies cardiovasculaires leur consommation ne doit pas
dépasser 11 consommations de boissons alcoolisées par
semaine, les hommes peuvent aller jusqu'à 17.
[...]
Ce qui compte c'est une consommation légère et régulière.
L'effet bénéfique de la consommation modérée
d'alcool est le plus important après l'âge de 60 ans.
Chez les jeunes, cet effet bénéfique d'alcool n'est
pas prouvé. Pour protéger le coeur et les vaisseaux,
il ne suffit pas de consommer un ou deux verres d'alcool tous les
jours. Il faut aussi ne pas fumer.
[...]
Si vous avez de la tension [6], il faut quelle
soit traitée. Il est très utile de rappeler que l'exercice
physique régulier [...] est bénéfique pour le
coeur et la santé en général. Mais vous ne buvez
pas du tout, ce n'est pas la peine [7] de vous
mettre à consommer des boissons alcoolisées "comme
un médicament", personne ne vous recommandera de commencer
à boire si vous ne buvez pas.
le 30 mai 2000
du site http://www.doctissimo.fr/
published by Féderation Française de Cardiologie
Activité
Step 1. Since this is a relatively long article, it would be best
to read it paragraph by paragraph. After reading each paragraph rather
quickly, pause to collect your thoughts by writing a sentence that
captures the main idea of the paragraph. Compare your sentences with
those of a classmate. Do you agree on the main ideas?
Step 2. Go back and reread each section, paying more attention to
the details. Using a highlighter, identify key words or phrases that
will help you remember what you have read. At the end of each paragraph,
look at what you have highlighted. Does it spark your memory? Compare
your highlighted words and phrases with those of your partner. Have
you chosen the same words and phrases?
Step 3. Based on the information in the article, write a summary in
the form of advice using impersonal expressions. Be sure to vary your
expressions (Il faut, Il est essentiel, il vaut mieux, il ne faut
pas, etc.). Your summary should be between 5 and 7 sentences. Write
your summary on an overhead which you will present to the class.
Modèle: Il est bon de boire du vin tous les jours.
Il ne faut pas
boire trop de vin.
Il est important
de ne pas fumer.
Etc ...
[1] le coeur = the heart
[2] meilleur = better
[3] s'y mettre = to begin drinking
[4] un dégât = damage
[5] sensible = sensitive (false cognate)
[6] la tension = high blood pressure
[7] ce n'est pas la peine = it's not worth ...
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