Chapitre 05 - interviews, les étudiants de l'Université du Texas, Blake: la cuisine française

Est-ce que vous aimez la cuisine française? Blake: Oui, oui. Oui, quels plats est-ce que vous préférez? Blake: J'aime le cordon bleu ... Très bien. Blake: Et la salade lyonnaise. La salade lyonnaise? Qu'est-ce qu'il y a dans une salade lyonnaise? Blake: Avec de la salade, un oeuf et des croûtons, et aussi, comment dit-on "larchons"? Lardons. Blake: Lardons ... Des lardons. Blake: C'est ça.